샐러드바1 토핑경제가 바꾸는 식품업계: 마라탕부터 샐러드바까지 토핑경제란? 식품업계의 새로운 패러다임토핑경제(토핑 이코노미)는 최근 식품업계를 중심으로 빠르게 확산되고 있는 새로운 소비 트렌드입니다. 이는 기본 상품에 소비자가 원하는 추가 요소를 더해 개인의 취향과 개성을 반영하는 경제 모델을 의미합니다. 마치 피자 위에 좋아하는 토핑을 얹는 것처럼, 소비자들은 자신만의 특별한 조합을 만들어내며 소비의 주체로 거듭나고 있습니다. 마라탕: 토핑경제의 대표주자마라탕은 토핑경제의 대표적인 예시로 꼽힙니다. 소비자들은 기본 육수에 다양한 재료를 선택하여 자신만의 독특한 맛을 만들어냅니다. 이러한 개인화된 경험은 단순한 식사 그 이상의 의미를 지니며, 소비자들에게 높은 만족감을 제공합니다. 마라탕 전문점들은 이러한 트렌드에 발맞춰 다양한 토핑 옵션을 제공하고 있으며,.. 2025. 1. 13. 이전 1 다음
